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1.
食品雕刻精选 已借7次.
出版社: 金盾出版社   出版日期: 1994.11
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.1/143
2.
烹饪基础理论 已借12次.
著者: 张仁庆
出版社: 中国时代经济出版社   出版日期: 2006.7
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.1/1233
3.
冷拼与食品雕刻 已借7次.
著者: 张仁庆
出版社: 中国时代经济出版社   出版日期: 2006.6
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.1/1242
4.
美味素菜 已借1次.
著者: 张仁庆
出版社: 河北科学技术出版社   出版日期: 2004.7
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.1/890
5.
美味大虾 已借12次.
著者: 张仁庆
出版社: 河北科学技术出版社   出版日期: 2004.1
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.1/504
6.
中老年养生菜谱 已借37次.
著者: 张仁庆
出版社: 河南科学技术出版社   出版日期: 2003.6
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.1/62
7.
刀工与烹调基础 已借19次.
出版社: 中国时代经出版社   出版日期: 2006.7
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.1/1177
8.
出版社: 上海科学技术文献出版社   出版日期: 2005.4
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.1/823
9.
夕阳红美食 已借28次.
出版社: 上海科学技术文献出版社   出版日期: 2004.1
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.1/308
10.
美味狗肉 已借17次.
出版社: 河北科学技术出版社   出版日期: 2004.1
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.1/505