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著者
孙璐
(2)
徐晓敏
(2)
高达德
(2)
麦克唐纳德
(2)
(日)芜木祐介著
(1)
(美)劳伦斯·艾伦(lawrence l. sllen)著
(1)
(美)索菲·d. 科,(美)麦克·d. 科著
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(英)克里夫·高达德(clive goddard)插图
(1)
(英)克里夫·高达德绘
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(英)萨拉·莫斯(sarah moss),(美)亚历山大·巴德诺克(alexander badenoch)著
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(英)阿兰·麦克唐纳德(alan macdonald)原著
(1)
(英)阿兰·麦克唐纳德原著
(1)
上海市食品工业公司编
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侍淳博
(1)
侍淳博译
(1)
冷迪
(1)
冷迪译
(1)
周毅
(1)
周毅主编
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巴德诺克
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出版日期
2017
(2)
1978
(1)
2004
(1)
2012
(1)
2013
(1)
2014
(1)
2018
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2019
(1)
2020
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1.
黑魔法:巧克力小史
订购中
著者:
莫斯
巴德诺克
出版社:
中国工人出版社
出版日期: 2022.7
文献类型:
图书 , 索书号:
TS246/11
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内容简介
著者简介
2.
巧克力简史
已借5次.
订购中
著者:
燕巧工坊
出版社:
清华大学出版社
出版日期: 2020.6
文献类型:
图书 , 索书号:
TS246/9
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内容简介
著者简介
3.
关于巧克力的一切
已借6次.
订购中
著者:
芜木祐介
出版社:
中信出版集团股份有限公司
出版日期: 2019.7
文献类型:
图书 , 索书号:
TS246.5/7
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内容简介
著者简介
4.
巧克力与咖啡的秘密
订购中
著者:
齐浩然
出版社:
金盾出版社
出版日期: 2018.7
文献类型:
图书 , 索书号:
TS246.5/1
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内容简介
著者简介
5.
巧克力秘闻
已借221次.
订购中
著者:
麦克唐纳德
出版社:
北京少年儿童出版社
出版日期: 2017.4
文献类型:
图书 , 索书号:
N49/236
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内容简介
著者简介
6.
巧克力:一部真实的历史
已借4次.
订购中
著者:
科
科
出版社:
浙江大学出版社
出版日期: 2017.11
文献类型:
图书 , 索书号:
TS246/7
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内容简介
著者简介
7.
周毅食品雕刻.巧克力盘头
已借2次.
订购中
著者:
周毅
出版社:
中国纺织出版社
出版日期: 2014
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.11/14
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试读信息
内容简介
著者简介
8.
巧克力之战:the battle for the hearts, minds, and wallets of China's consumers
已借4次.
订购中
著者:
艾伦
出版社:
中国人民大学出版社
出版日期: 2013.3
文献类型:
图书 , 索书号:
F416.82/4
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内容简介
著者简介
9.
甜蜜浪漫手工巧克力
已借8次.
订购中
著者:
王森
出版社:
青岛出版社
出版日期: 2012.6
文献类型:
图书 , 索书号:
TS246.5/3
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内容简介
著者简介
10.
巧克力秘闻
已借1次.
订购中
著者:
麦克唐纳德
出版社:
北京少年儿童出版社
出版日期: 2004
文献类型:
图书 , 索书号:
Z228/48:25
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