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T 工业技术 (8)



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1.
饮品与调酒 已借9次.
著者: 李祥睿
出版社: 中国纺织出版社   出版日期: 2018.8
文献类型: 图书 , 索书号: TS27/16
2.
出版社: 化学工业出版社   出版日期: 2019.1
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.1/3520
3.
面包制作工艺与配方 已借2次.
出版社: 中国纺织出版社   出版日期: 2018.10
文献类型: 图书 , 索书号: TS213/49
4.
蛋糕配方与工艺 已借12次.
出版社: 中国纺织出版社   出版日期: 2009.9
文献类型: 图书 , 索书号: TS213.2/27
5.
面包配方与工艺 已借6次.
出版社: 中国纺织出版社   出版日期: 2009.9
文献类型: 图书 , 索书号: TS213.2/23
6.
饮品配方与工艺 已借6次.
出版社: 中国纺织出版社   出版日期: 2009.10
文献类型: 图书 , 索书号: TS27/3
7.
西餐制作图谱 已借2次.
出版社: 化学工业出版社   出版日期: 2022.3
文献类型: 图书 , 索书号: TS972/112
8.
中式面点制作与造型 已借6次.
出版社: 化学工业出版社   出版日期: 2022.3
文献类型: 图书 , 索书号: TS972/128
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